Keramik Butterkühler

Butterkühler 3

Irdenware ist eine noch gering poröse Keramik. Die Fähigkeit der Wasseraufnahme wird hier gezielt als Vorteil für die Entstehung von Verdunstungskälte genutzt. Der Butterkühler muss also nicht in den Kühlschrank und die Butter bleibt streichfähig! Kein Ärger mehr mit dem krümelnden Brot, wenn vergessen wurde, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen. Die zimmertemperierte Butter ist gleichmäßig und dünn auf das Brot zu streichen.

Diese irdenen Butterkühler sind bei 1060 º C im Elektrobrennofen gebrannt und für den täglichen Gebrauch sehr gut bis ins Detail durchdacht und konzipiert. Die Proportion von Durchmesser und Höhe ist ideal und die sichere Handhabung erweist sich schnell im täglichen Umgang. Hierfür sind vor allem die kleinen überstehenden Kanten wichtig, um einerseits mit einer Hand beide Teile sicher zu fassen. Der Butterbehälter hat andererseits, wenn Sie das Teil offen auf dem Tisch stehen haben, oben eine kleine Außenkante, die Ihnen wiederum hier einen sicheren Griff gewährt. Zwei verschiedene Größen stehen zur Auswahl.

An diesem Artikel finden Sie einige dekorierende Elemente der Handarbeit und des Werkzeug eines Töpfers, die bewusst nicht „glattgebügelt“ und „verputzt“ werden. Beispielsweise geschieht das Abschneiden eines Gefäßes von dem Scheibenkopf bei mir meist mit einem doppelt verdrilltem Draht noch während des Drehens der Scheibe. Dabei entsteht ein Muster wie eine „Muschel“. Diese nicht verputzte Werkzeugspur finden Sie zumeist auf beiden Teilen des Butterkühlers. Beim oberen Butterteil ist dieses Detail dekorativ, aber unscheinbar unter der Glasur erkennbar.

Kleine Kerben am unteren Teil heben das Gefäß minimal an, um eine Umlüftung zu ermöglichen. Die senkrechte Außenwand das Butterkühlers ist meist “gescheppert“, das geschieht beim letzten Säubern von Schlicker und Glätten am Ende des Drehvorgangs mit einer Metallschiene. Bei lockerer und gekonnter Haltung dieses Werkzeugs beginnt es bei hoher Drehzahl der Scheibe allmählich zu vibrieren und hinterlässt schließlich diese rhythmische Arbeitsspur.

Alle Bilder in dieser Kategorie sind Beispiel-Bilder. Da jedes Teil von Hand gefertigt ist können die Artikel leicht abweichen. Gerne sende ich Ihnen Bilder Ihrer gekauften Artikel bevor ich sie versende.

In dieser Bildergalerie finden sie die angebotenen Keramik Butterkühler: