Keramik Brottopf
Die Brottöpfe fertige ich in sehr unterschiedlichen Varianten und gelegentlich auf Anfrage nach gesondertem Wunsch (Mitteilung gewünschter Maße per Email an thomashenle@web.de). In der Regel habe ich diesen Artikel als Irdenware in den bemalten Varianten gelb und blau oder einfarbig blau auf Lager. Ferner gibt es die Bröttöpfe aus dem Holzbrennofen als Steinzeug. Ob Irdenware oder Steinzeug spielt für die Qualität oder eine bessere Tauglichkeit für das Brot keine Rolle. Die Entscheidung für die eine oder andere Ausführung stellt allein die ästhetische oder praktische Frage voraus. Formal steht ebenso eine Fülle von Varianten zur Auswahl. Rund oder oval, bei den runden Brottöpfen gibt es den Deckelknauf oder den Deckel mit auf gedrehten Ring, der nach etwas Gewöhnung mit einer Hand gut zu greifen ist. Der Deckel mit Fußring dient zusätzlich als relativ hoher Teller für den alltäglichen Brotaufschnitt auf dem Esstisch.
Eine spezielle Reinigungsbehandlung bei Schimmelbildung des Brotes finden sie im Menü > dies und das, > Überblickseite ... > ganz unten ausführlich beschrieben.
Die jeweils aktuell vorhandenen Brottöpfe oder neu produzierte stimmen nicht unbedingt mit den hier im Shop gezeigten Beispielbildern überein. Das gilt insbesondere für Ware aus dem Holzbrennofen.
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